Brambory se zelím

• brambory
• kysané zelí
• uzené maso
• cibule
• sádlo
• kmín
• sůl

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozšťoucháme. Cibuli dozlatova orestujeme na sádle a smícháme se šťouchanými brambory. Kysané zelí spolu s kmínem uvaříme do měkka a přidáme k bramborám s cibulkou, přilijeme trošku vody ze zelí a nakonec přimícháme uzené maso.