Kozí sýr s jablky

• 200g kozího sýra
• 2 lžíce másla
• 1 sladké jablko nakrájené na osminy, bez jádřinců
• calvados na zakápnutí

Troubu předehřejeme na 180°C. V ohnivzdorné misce zapečeme do zlatova plátky kozího sýra, mezitím v pánvičce lehce osmahneme jablka na másle. Sýr a jablka si naservírujeme na talíř, trošičku zakápneme calvadosem a podáváme s čerstvě rozpečenou bagetou.