Špagety s rukolou

• špagety
• rukola
• parmazán
• nakládná sušená rajčata
• olivový olej
• barevný pepř
• sůl
• česnek
• chili paprička

Špagety uvaříme v osolené vodě. Na pánev dáme olivový olej a osmahneme na něm česnek nakrájený na plátky. Když je česnek mírně do zlatova, přidáme pokrájená rajčata, osmahneme rajčata a dochutíme pepřem a chilli papričkou. Ve větší míse smícháme špagety s připravenou směsí, přidáme rukolu a posypame parmazánem.