Guatemala fancy SHG 1kg

Guatemalská káva je jedna z nejlepších káv na světě.

V roce 1750 přivezli do země první kávovníky jezuité a v posledních letech 19. století tu němečtí přistěhovalci založili kávový průmysl.

Dnes se káva pěstuje z větší části na jihu země, kde vulkanické horské svahy Sierra Madre se svou úrodnou půdou nabízejí vybraným druhům kávy arabiky ideální podmínky.

Káva pochází původně z bourbonského kávovníku a pěstuje se v různých nadmořských výškách, což přispívá k většímu a zajímavějšímu výběru kávových zrn.

Silně pražená káva rozvíjí své sladké, ovocné, a téměř vždy kořenité chuťové nuance, někdy s kouřovým charakterem.

Hodnocení kávy: plná a vyvážená chuť, lahodná vůně, špičková kvalita