| Vinotéka U Kostela Vinotéka U Kostela Poděbrady |
Úvod » Lahvová vína » Chardonnay 0,75l
Vinice zrozená ve Francii, Chardonnay představuje hlavní odrůdu některých nejprestižnějších vín na světě, jaými jsou například Chablis, Mersault a Pouilly-Fumé. Název Chardonnay svádí k doměnce, že pochází z vesnice Maconnais v regionu Bourgogne. Ze severní Francie bylo od středověku až do roku 1900 rozšířeno do všech ostatních zemí.
Teprve v Itálii bylo kalsifikováno jako Pinot-Chardonnay a název v 80. letech zůstal u Chardonnay.
| Barva: | nažloutlá, s paprsky světle zelené |
| Vůně: | elegantní, plná, se stopami jablek a ovoce |
| Chuť: | suchá, příjemná, s aroma jablek a květů akátu, harmonická a svěží |
| Alkohol: | 11,5% obj. |
| Oblast produkce: | Pavia |
| Jídlo: | delikátní a plné, vhodné kdykoliv během dne jako aperitiv, k polévkám, zelenině a těstovinám, rizotu, rybám a korýšům |